|
Die
letzte Woche vor dem Marathon
Die ernährungsspezifische Vorbereitung
auf einen Marathon, darf nicht auf der Nudelparty am Vorabend des
Events beginnen. Die optimale Ernährung sollte, ähnlich
wie das Training, über Monate hinweg aufgebaut werden. Wer erst in
den Tagen vor dem Wettkampf verstärkt Kohlenhydrate zuführt,
wird seine Speicher nur unzureichend auffüllen und muß bei
einer dann ungewohnten Ernährung mit Verdauungsbeschwerden rechnen.
Grundsätzlich gilt, wer seine Ernährung umstellen möchte
sollte dabei nicht zu drastisch vorgehen. Nehmen Sie sich einzelne Mahlzeiten
vor und versuchen Sie ihre optimale Strategie zu finden.
Die Möglichkeiten der
unmittelbaren Marathon-Vorbereitung sind sicherlich vielfältig. Die
folgende Strategie hat sich jedoch bewährt und zeigt bei den meisten
AthletInnen eine hohe Akzeptanz.

Die Strategie
Trainingsumfang reduzieren
Eine Woche vor dem Rennen sollten Sie nochmals bei gewohnter Intensität
eine umfangreiche Trainingseinheit durchführen. Wie lange und bei
welcher Intensität dies stattfindet hängt natürlich sehr
von ihrem persönlichen Trainingszustand ab.
In den folgenden 5 Tagen wird dann der Trainingsumfang kontinuierlich
reduziert, ohne jedoch die Intensität zu verändern. Gönnen
Sie ihren Muskeln etwas Ruhe und die Gelegenheit für den Marathon
möglichst viele Kohlenhydrate zu speichern.
Kohlenhydratzufuhr steigern
Gleichzeitig mit der Reduzierung des Trainingspensums erfolgt eine Steigerung
der Kohlenhydratzufuhr über die Ernährung. In den 6 Tagen vor
dem Rennen wird der Kohlenhydratanteil von 55-60% auf 70-75% (= %-Anteil
der KH an der zugeführten Energie/kcal) gesteigert.
Kohlenhydrate erhalten Sie im wesentlichen durch den vermehrten Verzehr
an Getreideprodukten, Reis, Kartoffeln usw. genaueres hierzu unter Basisernährung
für Sportler.
Im Prinzip wird sich das Mengenverhältnis
auf ihrem Teller deutlich in Richtung Beilagen oder Nudelgerichte verschieben.
Fleischportionen sind sinnvoll und hilfreich für eine gute Protein-
und Mikronährstoffversorgung, dürfen jedoch klein ausfallen
(100-150g). Essen Sie sich mit den kohlenhydratliefernden Beilagen satt!
Die Kohlenhydratmengen dieser
letzten Woche empfinden viele als ungewöhnlich hoch. Daher wird dringend
angeraten dieses Ernährungsschema einmal im Vorfeld auszuprobieren.
Am besten im Zusammenhang mit einem geplanten Testlauf (Halbmarathon oder
30km Test).
Die einzige und richtige
Ernährungsform vor einem Marathon gibt es nicht. Das vorgestellte
Schema dient als Orientierung. Entscheidend bleibt jedoch bei der Wahl
der Trainings- und Ernährungsstrategie, dass Sie sich dabei wohl
fühlen. Auch in dieser Phase sollte Essen und somit die Auswahl der
Lebensmittel Freude und Spass bringen und kein Stressmoment darstellen.
Hans Braun
|